Di lunghissima durata, ricca di sapienza e di maestria, di competenze tecniche specifiche acquisite nel tempo, magari trasmesse da una generazione all'altra in quel bellissimo fluire che è la continuità delle epoche: la storia del vino è questo e molto altro. Il suo evolversi disegna paesaggi, colline e pianure cambiando il loro volto e conferendo a tutti gli angoli di mondo in cui c'è una vigna una bellezza raffinata, elegante e ordinata. A tracciare la sostanza di questa armonia, che colpisce chiunque si appresti a visitare questi luoghi, sono quelle linee che, ordinatamente, i filari disegnano in tutto il paesaggio. Quando visiterai la regione di Margaret River potrai scoprire il modo in cui il vino ha dato a questo angolo di mondo la sua traccia. Per entrare in contatto e per conoscere a fondo la magia di questo luogo potrai lasciarti andare ad un assaggio enogastronomico di ciò che questa terra, così bella, produce. Degustando i piatti tipici della tradizione locale viaggerai con la mente tra i filari dei dintorni, scoprendo tutta l'intensità del sapore di questo angolo di Australia.
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