Tutto avrà i contorni di una serie televisiva, tu di ritorno da un intenso pomeriggio di shopping nella downtown di Memphis, fermerai la tua macchina con una brusca frenata proprio davanti al Cozy Corner. L'avrai fatto volutamente, per sollevare un po' di sottile polvere che svanirà dietro ad un fresco soffio di vento. L'hai visto fare in tanti vecchi sceneggiati e pensi possa intonarsi alla perfezione con il contesto che fa tanto pellicola datata americana. Sbatterai dietro di te una sgangherata portiera e ti fermerai a guardare questo simpatico chiosco illuminato. Ora le telecamere potresti anche spegnerle, non cerchi celebrità, ma solo un posticino che possa spegnere quell'ardente fame che si è accesa nel tuo stomaco. Dall'odore ti sembrerà essere arrivato proprio nel posto giusto, avrai fatto centro per una volta e se vorrai che il tuo colpo non vada a vuoto, occorrerà affrettarti e fare ingresso. Non solo avrai indovinato, ma avrai anche guadagnato uno dei pasti più succulenti dei dintorni. In questo baracchino le tradizioni del vero bbq vengono direttamente impiattate e servite in varianti prelibate, come costolette di carne ricoperte da una lava di salsa piccante oppure hamburger imbottiti di fette di manzo e maiale. Per tua sfortuna non basteranno pochi bocconi a placare il tuo appetito, ogni morso che riserverai a questi peccati di gola darà inizio ad una catena infinita che non riuscirai più a fermare. Dare un taglio alle bontà del Cozy Corner sarà difficile!
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